¿Quiénes son los YouTubers de comida más populares y cómo algunos de ellos logran millones de vistas? Trabajando con creadores gastronómicos durante años, hemos investigado y recopilado a los 10 creadores más populares en el campo de la comida en YouTube.
Repasémoslos, aprendamos de ellos y obtengamos algo de inspiración, ¿de acuerdo?
¿Quiénes Realmente Crean el Mejor Contenido de Comida en YouTube?
Desglosaremos a más de 10 de los famosos YouTubers de cocina que dominan la plataforma en 2025. Y destacaremos consejos prácticos sobre cómo puedes aprender de su éxito.
Rosanna Pansino – Reina de Nerdy Nummies
Rosanna Pansino es una pionera de la repostería en YouTube, con más de 14 millones de suscriptores atraídos por su encantadora mezcla de la cultura geek y los dulces. En su programa Nerdy Nummies, hornea delicias inspiradas en videojuegos, películas y cómics (piensa en cupcakes de Pokémon o pasteles de Star Wars), creando un nicho donde la fanaticada se encuentra con la comida.
Su contenido es enérgico, apto para toda la familia y visualmente colorido, lo que lo hace accesible tanto para niños como para adultos. Al aprovechar temas populares y mantener un estilo brillante y constante (desde miniaturas hasta su animada personalidad frente a la cámara), Rosanna mantiene a los espectadores haciendo clic y recordando su marca.
Lo que realmente diferencia a Rosanna es cómo involucra a su audiencia. A menudo pide sugerencias de temas a los espectadores (“¿Qué debería hornear a continuación?”) y luego cumple, lo cual hace que los fanáticos se sientan escuchados. Sus secciones de comentarios se desbordan con personas que comparten sus propios resultados de repostería o solicitan a sus personajes favoritos (una señal de profundo compromiso). Rosanna responde con aliento e incluso ocasionalmente presenta creaciones de los fanáticos.
La lección para los creadores: conoce tu nicho y abrázalo completamente, y haz que tus espectadores sientan que son parte de tu programa. La capacidad de Rosanna para crear una comunidad positiva en torno a la repostería creativa la ha ayudado a convertirse en una de los YouTubers de comida más populares año tras año.
Babish Culinary Universe (Andrew Rea) – La Comida de Películas Traída a la Vida
Andrew Rea, también conocido como Babish, convirtió su amor por las películas y la cocina en un imperio de YouTube con más de 10 millones de suscriptores. Su serie principal, Binging with Babish, recrea platos famosos de películas y televisión (como el “Ratatouille” o la Cangreburguer), satisfaciendo la curiosidad de los espectadores sobre si la ficción sabe tan bien como parece.
Cada video mezcla entretenimiento con técnica real. Puede intentar humorísticamente un plato exactamente como se muestra en pantalla (desastres incluidos) antes de revelar una versión práctica, a su manera única, deliciosa que cualquiera puede probar. Esta narrativa divertida mantiene los videos largos entretenidos.
El canal de Babish prospera gracias a la interacción con los espectadores. Los fanáticos constantemente comentan sugerencias para la próxima receta de película, y él escucha. Muchos de sus episodios son respuestas directas a solicitudes populares. Al cumplir constantemente los “deseos de comida” de los fanáticos y adherirse a un formato claro (los títulos de sus videos siempre incluyen el plato y su origen en la cultura pop), ha construido una comunidad leal. La producción es limpia y está enfocada en la comida, permitiendo que su ingenioso doblaje brille.
La lección: un concepto o tema fuerte, ejecutado consistentemente, puede diferenciar un canal e invitar a tu audiencia a participar (a través de sugerencias o ideas para series), manteniéndolos interesados en tu contenido.
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Joshua Weissman – Mejorando la Comida Casera con Estilo
En tan solo unos años, Joshua Weissman se catapultó a la cima de YouTube de cocina con una simple proposición: “Puedo hacerlo mejor.” Desde hamburguesas hasta pollo frito, su viral serie “But Better” toma los favoritos de la comida rápida y muestra cómo recrearlos en casa, solo que más deliciosos.
Este concepto, combinado con la audaz y humorística personalidad de Joshua (es conocido por frases como “Hagamos esto, ¿de acuerdo?”), ha atraído a una audiencia joven y entusiasta y a millones de suscriptores.
Los videos de Joshua son parte tutorial de cocina, parte entretenimiento. Hace chistes, lanza desafíos lúdicos a las grandes cadenas de restaurantes y mantiene un ritmo rápido que engancha a los espectadores durante más de 15 minutos. Importante, comparte conocimientos culinarios genuinos en medio de las travesuras, para que los espectadores sientan que están aprendiendo técnicas profesionales mientras se divierten.
Los fanáticos responden con entusiasmo en los comentarios, a menudo bromando sobre sus chistes o sugiriendo qué debería abordar “pero mejor” después. Al combinar habilidades culinarias sólidas con una presentación al estilo de YouTube, Joshua ejemplifica cómo atraer a los espectadores que normalmente no verían videos de recetas largos.
Su fórmula de educar + entretener + involucrar es una que los creadores aspirantes pueden adaptar
Mark Wiens – Alrededor del Mundo con el Estómago Vacío
Mark Wiens es el food traveler por excelencia en YouTube, con más de 10 millones de suscriptores que lo siguen en épicas aventuras culinarias. Sus videos son vlogs de viaje centrados en la comida. Encontrarás a Mark sentado en pequeños taburetes en Bangkok, saboreando fideos callejeros, o trekking por montañas en Etiopía para probar pan local. A través de su lema “La comida es la razón por la que debes viajar”, Mark destaca lo conectado que están la cocina y la cultura.
Lo que hace que los videos de larga duración de Mark sean atractivos es su entusiasmo genuino y respeto por cada cultura que visita. Saluda cada plato con su sonrisa característica de éxtasis y a menudo aprende de los lugareños sobre sus recetas. Se siente como si estuvieras allí, probando y aprendiendo.
Sus secciones de comentarios son un asunto global. Los lugareños le agradecen por mostrar su comida y los viajeros se inspiran para visitar nuevos lugares. Mark rara vez usa edición elegante o trucos; su narrativa se basa en la autenticidad y el apetito.
La lección para los creadores: la pasión es contagiosa. Si realmente amas la comida y las historias que compartes, los espectadores lo consumirán (y tal vez incluso reservarán un billete de avión también).
Mis Pastelitos (Gris Verduzco) – Estrella de Postres Latinos Caprichosos
Con más de 17 millones de suscriptores sintonizándose, Mis Pastelitos (liderado por la creadora mexicana Gris Verduzco) es una potencia de contenido de repostería en español. Su canal se trata de hacer la vida “un poco más dulce”, literalmente. Se especializa en postres llamativos, desde enormes pasteles arcoíris hasta recetas de dulces DIY de moda.
Los videos a menudo presentan gráficos coloridos, cortes rápidos y el humor juguetón de Gris (es conocida por hacer chistes o incluso comenzar a cantar mientras hornea).
Sus temas se centran en golosinas divertidas y compartibles (piensa en cupcakes de unicornios o malteadas extremas), lo que les da un amplio potencial viral en la comunidad latinoamericana. Podría hacer un loco pastel de Oreo una semana y un dulce tradicional mexicano amado la siguiente, manteniendo a los espectadores adivinando.
Gris tiene un contacto personal muy fuerte con sus fans, usando frecuentemente lenguaje inclusivo como “vamos amigos” y respondiendo a sugerencias de recetas de los fanáticos. Sus secciones de comentarios están llenas de reacciones entusiastas, muchas de “¡Yo también lo intentaré!”. Al hablar el idioma de su audiencia literalmente y en sentido figurado, ha construido uno de los canales de cocina más importantes de YouTube en el mundo hispanohablante.
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Village Cooking Channel – Proporciones Épicas y Autenticidad
Procedente de un pequeño pueblo en el sur de India, Village Cooking Channel tomó YouTube por asalto con inmensas cocinas al aire libre que alimentan comunidades enteras. Este canal, dirigido por una familia en Tamil Nadu, cruzó la marca de 10 millones de suscriptores en un tiempo récord (incluso ganando el honor de ser el primer canal Tamil en recibir el Botón de Reproducción de Diamante de YouTube).
Su fórmula de contenido es simple pero fascinante: reunir recetas tradicionales, aumentarlas de tamaño y cocinar al aire libre usando técnicas ancestrales. Un día, pueden freír una tortilla de 100 huevos en una sartén gigante; otro día, harán biryani en un enorme caldero sobre fuego de leña, siempre cocinando para muchos.
El atractivo de Village Cooking Channel radica en el espectáculo que se encuentra con la autenticidad. Los espectadores de todo el mundo, independientemente del idioma, pueden disfrutar del festín visual de ingredientes siendo preparados a granel. Imagina una montaña de arroz o un caldero de curry hirviendo.
Más allá del factor sorpresa, hay una reconfortante sensación de tradición: varias generaciones (nietos junto a su abuelo) cocinan juntos, y al final, la comida a menudo se comparte con el pueblo o se dona a los necesitados. El canal rara vez necesita narración; la comida y el espíritu comunitario hablan por sí mismos.
Para los creadores, es un recordatorio de que los formatos únicos y mantener fiel a su cultura pueden diferenciarte. No necesitas cocinas de estudio lujosas para convertirte en un famoso YouTuber de cocina si tienes una historia convincente que contar.
Jauja Cocina Mexicana – Tradición en Cada Bocado
Jauja Cocina Mexicana (presentada por Janet y su familia) trae la calidez de una cocina hogareña mexicana a YouTube. Con casi 9 millones de suscriptores, este canal se destaca por sus recetas auténticas y sin prisa, desde tortillas hechas a mano hasta ricos moles, todo enseñado con paciencia y amor.
Janet a menudo comparte las historias culturales y los recuerdos detrás de cada plato, haciendo que los espectadores sientan la historia y el corazón en la comida. Su interacción con la audiencia es sincera: los comentarios están llenos de gratitud de espectadores que aprendieron recetas familiares o se reconectaron con su herencia a través de sus videos.
Al enfocarse en la tradición sobre las tendencias, Jauja Cocina Mexicana ha construido una comunidad devota que valora la cocina genuina y la narración de historias.
SORTEDfood – Trabajo en Equipo en la Cocina
SORTEDfood es dirigido por cuatro amigos británicos (uno de ellos es chef), demostrando que cocinar en YouTube puede ser un deporte de equipo. Sus videos, como desafíos culinarios, juegos de “pasarlo” y pruebas de gadgets, están llenos de bromas y camaradería.
Este formato colaborativo también involucra a los espectadores: los fanáticos sugieren ideas para desafíos e incluso votan por los ganadores, haciendo que la audiencia sienta que es parte de la diversión. El canal tiene casi 3 millones de suscriptores que vienen por las risas tanto como por las recetas.
El éxito de SORTEDfood muestra que una dinámica de grupo fuerte y contenido interactivo puede fomentar una comunidad leal en torno a la cocina.
Maangchi – Embajadora de la Cocina Casera Coreana
Maangchi (Emily Kim) es a menudo llamada la reina de la cocina coreana en YouTube. Desde 2007, ha enseñado a millones de suscriptores cómo hacer platos coreanos como kimchi, bibimbap y tteokbokki con tutoriales claros y amigables. Su estilo accesible y un toque de humor peculiar hacen que incluso las recetas complejas se sientan manejables.
El canal de Maangchi trata sobre la conexión cultural. Explica ingredientes y tradiciones, ayudando a los espectadores de todo el mundo a cocinar y apreciar la comida coreana. Sus secciones de comentarios están llenas de historias de éxito y agradecimientos de fans que han probado sus recetas.
Al ser una maestra paciente y una apasionada narradora, Maangchi ha construido una de las comunidades de recetas más confiables y queridas en la plataforma.
Dianxi Xiaoge – Serenidad Rústica de la Granja a la Mesa (Yunnan, China)
Parte de una ola de canales de cocina rural china que ha capturado al mundo, Dianxi Xiaoge ofrece una ventana a la vida tranquila y cocina de la provincia de Yunnan. Sus videos son un marcado contraste con los modernos programas de cocina de ritmo rápido.
Aquí ves cómo cosecha verduras de su jardín, recoge en las montañas, y cocina a fuego lento sobre una fogata, todo en paisajes campestres impresionantes. Con varios millones de suscriptores a nivel mundial, el contenido de Dianxi toca la fibra sensible más allá de las barreras del idioma. Muchos de sus videos tienen diálogo mínimo (hablado en un dialecto local) con subtítulos en inglés, centrándose en su lugar en las hermosas imágenes y el sonido natural.
Cada episodio se siente como un cortometraje. Dianxi puede comenzar al amanecer, recolectando ingredientes frescos. Supón que cosecha pimientos y hierbas para un banquete familiar. Luego ves todo el proceso de crear platos tradicionales desde cero, a menudo usando técnicas transmitidas a través de generaciones. La autenticidad de la granja a la mesa está al frente y al centro.
Para los espectadores, es tanto una escapada relajante como una educación cultural; muchos comentan que sus videos son como “ASMR combinados con un programa culinario.” Dianxi rara vez necesita incitar el compromiso. La singularidad de su contenido provoca discusiones orgánicas mientras las personas de todo el mundo intercambian interpretaciones de recetas y métodos agrícolas. Su éxito muestra que la narración y la cinematografía pueden hacer que el contenido culinario sea universalmente atractivo, incluso sin una sola palabra hablada a la cámara.
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¿Qué Hace que Estos Canales de Comida Dominen en YouTube?
Estos canales dominan por su dominio de la mecánica de YouTube:
- Temas
Aprovechan emociones universales (nostalgia, curiosidad, confort, emoción), haciendo que su contenido sea inherentemente compartible.
- Comentarios
Transforman a los espectadores pasivos en participantes activos, fomentando discusiones, sugerencias y construcción de comunidad.
- Miniaturas
Venden experiencias, no solo comida. Cada miniatura cuenta una historia que los espectadores quieren explorar más.
- Escenarios
Comprenden el ritmo, construyendo tensión y recompensando a los espectadores con revelaciones satisfactorias.
- Características Únicas
Tienen formatos o estilos reconocibles que los espectadores pueden identificar instantáneamente, creando una fuerte marca de canal.
¿Cómo Puedo Analizar y Inspirarme con Tales Canales?
Analizar estos elementos en tu análisis competitivo puede ser sencillo:
- Haz una lista de videos recientes e identifica ganchos emocionales.
- Revisa los comentarios para patrones de interacción.
- Recoge miniaturas para entender qué resuena visualmente.
- Desglosa guiones para ver la mecánica de narración.
- Reconoce características o formatos recurrentes.
AIR Media-Tech se especializa en ayudar a los creadores a convertir estos conocimientos en estrategias prácticas. Hemos guiado a innumerables YouTubers, ofreciendo análisis personalizados, recomendaciones estratégicas y soluciones prácticas para optimizar metadatos, mejorar el descubrimiento y escalar globalmente. Si tu objetivo es convertirte en uno de los YouTubers de comida más populares, estamos aquí para proporcionar el soporte experto y las herramientas para que esto suceda. ¡Contáctanos hoy!
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Los YouTubers de comida más populares en 2025 no llegaron a la cima por accidente. Cada uno sirve una receta especial de estrategia de contenido, consistencia y conexión genuina con su audiencia. Sin embargo, lo que todos tienen en común es un profundo entendimiento de su audiencia y un compromiso con ofrecer valor, ya sea entretenimiento, educación o inspiración (a menudo los tres).
Como creador experimentado de YouTube, puedes diseccionar estos canales no para copiarlos, sino para aprender qué resuena en el nicho de la comida. Busca patrones en su éxito (cómo titulan los videos, cómo interactúan con los fanáticos, cómo se diferencian) y experimenta aplicando esos principios a tu propio canal. Los conocimientos competitivos y ejemplos que hemos discutido son un punto de partida.
Y recuerda, no estás solo en este viaje. AIR Media-Tech puede ayudar con todo, desde ajustar tu estrategia de contenido hasta maximizar la monetización e incluso escalar tu presencia globalmente. Únase a AIR Media-Tech hoy, y hagamos crecer tu YouTube juntos!
